蛋炒饭怎么做好吃

□ 作者:酒鬼老狼 ‖ 来源:酒鬼老狼美食博客    2016-05-18 08:04:26

这样炒米饭才好吃,一碗剩饭多样吃法

蛋炒饭

原料:米饭

植物油

精盐

胡萝卜

火腿

豌豆

鸡蛋

小葱

蛋炒饭怎么做好吃

炒饭怎么做好吃

1、胡萝卜洗净切丁,火腿切丁。锅里倒入清水,倒入豌豆煮熟。

2、倒入胡萝卜丁焯水后捞出备用。

蛋炒饭的做法步骤1-2

3、起油锅,倒入鸡蛋液小火炒散后盛出。

4、锅里倒适量植物油,放入葱花爆香。

蛋炒饭的做法步骤3-4

5、倒入豌豆粒,胡萝卜丁翻炒。

6、倒入米饭,小火翻炒。

蛋炒饭的做法步骤5-6

7、等米饭炒散发粘后倒入鸡蛋碎翻炒均匀。

8、倒入火腿丁,调入少量精盐,翻炒均匀后关火,盖锅盖焖上5分钟。

蛋炒饭的做法步骤7-8

蛋炒饭的做法小贴士的做法

1、豌豆用水煮熟后再用来炒米饭,胡萝卜焯水即可。

2、建议先炒豌豆胡萝卜等蔬菜,等炒匀后再倒入米饭。

3、鸡蛋要打散后小火炒散,不要炒过防止发干。

4、喜欢松软一点的话可在炒米饭的途中加一点清水到锅里,或者配菜里加上西红柿之类多汁的蔬菜。

尚食健康网网站小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

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蛋炒饭的讨论
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评论列表(评论 9)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-03-11 00:41:46 尚食健康网手机网友
看起来就好有食欲哦。
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2018-02-08 22:47:42 尚食健康网手机网友
炒得非常好,但盘里垫莱叶感觉不太好,增加了看样
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2018-01-07 19:47:45 尚食健康网手机网友
看着好好吃的样子呢,想吃不想做啊
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2017-12-21 18:12:53 尚食健康网手机网友
这么合口味的菜很久没看到了。
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2017-12-14 11:43:51 尚食健康网手机网友
颜色很漂亮 我每次都是放酱油 黑了 不好看
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2017-12-09 11:11:10 尚食健康网手机网友
爱吃那才有食欲那
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2017-12-04 11:22:30 尚食健康网手机网友
就吃蛋炒饭能吃饱
回复 支持8
2017-11-19 22:14:11 尚食健康网手机网友
香喷喷的蛋炒饭
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2017-11-19 22:12:24 尚食健康网手机网友
可以加点糖
回复 支持6