炒豆角儿
□ 作者：网站编辑 ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-12-06 15:41:17
炒豆角儿
原料：豆角儿500克，葱、蒜片、姜末共20克，盐5克，酱油20克，清油40克。
炒豆角儿的做法
1、将豆角儿择洗干净，切成3．3厘米长的段儿。
2、锅放火上添入清油，油热时下入豆角儿用勺煸炒，加入盐、酱油和水半勺，炒至收汁，见菜浓烂时起锅盛入盘内即可食用。
美食特色
菜烂汁浓，清香适口。
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