凉拌豆角儿
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-12-06 12:38:26
凉拌豆角儿
原料:嫩豆角儿500克,盐5克,醋25克,蒜泥15克,香油10克。
凉拌豆角儿的做法
豆角儿择洗干净,放开水锅内烫熟,捞出淘晾,切成3.3厘米的段儿放碗内,加盐、醋、蒜泥、香油拌匀装在盘内,上淋芝麻酱上桌食用。
美食特色
豆角儿清鲜,酸辣香美。
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