素油莴笋丝

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-11-03 23:43:35

素油莴笋丝

原料:干净莴笋丝450克,素油20克,盐、葱花、味精各适量。

素油莴笋丝的做法

1、将莴笋丝中撒入盐,腌渍60-80分钟,取出,沥去水。

2、将葱花撒在莴笋丝上,再用烧热的素油倒在葱花上,然后放入白糖、味精拌匀即可。

特点:清香味美、甜淡适口。

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黑木耳和莴笋能一起吃:莴笋具有增强食欲、刺激消化等功效,对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用,对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用,其功效更是明显。

莴笋和黑木耳能一起吃:对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用

关键词:莴笋莴笋食谱

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