麻酱素什锦

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-10-11 02:27:06

麻酱素什锦

原料:青萝卜丝、红心萝卜丝、白萝卜丝、胡萝卜丝、大头菜丝、莴笋丝、黄瓜丝、生菜丝、白菜丝各75克,芝麻酱、盐、酱油、味精、醋、糖、芥末油、熟芝麻各适量。

麻酱素什锦的做法

1、将各种蔬菜丝用凉开水浸泡,捞出控净水分;簇成直径5厘米的球形,围在大盘四周。

2、取一中碗(直径8厘米)盛芝麻酱,加凉开水搅开,再加盐等调料搅匀,置于大圆盘中央即成。

美食特色

素蔬球形似锦绣,色彩斑斓,清脆爽口,咸鲜香酸辣甜六味,芝麻香气浓厚。

麻酱素什锦食材搭配小提示

藕和白萝卜不能一起吃:生食寒性较大,熟食呢,还是尽量避免吧,不过一般也没有生吃藕的,这个应该很多人不会遇到

菠萝和白萝卜不能一起吃:会出现身体不适的情况

关键词:白萝卜

萝卜营养成份

萝卜别名莱菔、罗菔、紫菘、白萝卜、芦菔、温菘、楚菘、土酥、破地锥、萝白萝菖、紫花菘、莱菔菜等。为十字花科萝卜属一年或二年生草本植物莱菔的新鲜根茎和叶。原产我国,全国各地均有栽培。全株皆可食,尤以种子(莱菔子)为临床常用中药...[更多]

麻酱素什锦的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评

还没有人评论,抢占第一条吧~