香菜烧冬笋

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-09-15 00:00:00

香菜烧冬笋

原料:鲜冬笋1500克,香菜5克,姜米5克,水粉芡5克,盐适量,酱油1克,味精1克,料酒5克,汤50克,花椒油50克。

香菜烧冬笋的做法

1、将冬笋切去老根,剥去外衣,削去外皮一破两瓣,放开水锅内煮透,捞在凉水中淘凉,切成4.5厘米长的劈柴块。

2、锅放火上添入花椒油,下入姜米、冬笋煸炒;而后下入香菜、调料、汤烧制。汁沸菜入味后,勾入流水芡,汁浓盛盘食用。

美食特色

汁浓色红,脆嫩适口。

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香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效

羊肉和香菜能一起吃:羊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质,具有益气血、固肾壮阳、开胃健力等功效。香菜具有消食下气、壮阳助兴等功效。两者搭配食用,适宜于身体虚弱、阳气不足、性冷淡、阳痿等症者食用。

关键词:香菜冬笋冬笋食谱

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香菜烧冬笋的讨论
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评论列表(评论 3)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-04-08 17:12:01 尚食健康网手机网友
不错
回复 支持6
2018-03-30 22:47:27 尚食健康网手机网友
尚食健康网手机网友 于 2018-03-30 22:45:28发布

香菜能和猪肉一起烧吗

香菜+猪肉:伤身 但是现实生活中做菜中还是放香菜调味
回复 支持8
2018-03-30 22:45:28 尚食健康网手机网友
香菜能和猪肉一起烧吗
回复 支持7