桑葚酒渍西瓜皮

□ 作者:九月菊花开 ‖ 来源:九月菊花开美食博客    2014-08-18 09:11:51

桑葚酒渍西瓜皮,也是临时想着做的,很简单,味道也不错。

几个月前,桑葚下来时,做了一大罐桑葚酒,每天喝一杯,但感觉还是下的太慢了,那个用瓜皮做凉菜jf,忽然想起用桑葚酒来腌制,于是就有了这个小凉菜。

桑葚酒渍西瓜皮

原料:西瓜皮、桑葚酒、蜂蜜

桑葚酒渍西瓜皮的做法

1.西瓜皮去掉外皮,用清水泡一会儿,切成片盛容器里;

2.倒入适量桑葚酒和蜂蜜,拌匀,入冰箱冷藏;

3.中途再拌一、二次,使之均匀入味,吃之前取出摆盘即可。 

尚食健康网网站小提示

桑葚和螃蟹不能一起吃:螃蟹与含鞣酸较多的桑葚同时食用,会使螃蟹中的钙质沉淀,影响营养的吸收和利用

关键词:西瓜皮西瓜皮食谱

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