您的位置:尚食健康网 > 菜谱大全 > 小吃 > 烧烤 >

懒人菜锡纸烤大虾

□ 作者:糖小饼 ‖ 来源:糖小饼美食博客    2014-08-11 07:40:33

这道菜操作超级方便的呢腌制好就直接烤

因为用锡纸包裹严实的

所以最后虾的鲜美味道完全没流失的美味的

不用锡纸的话也可以直接用竹签串起来烤啊

完全就是大排档夜市的味道了啊

懒人菜锡纸烤大虾

材料:250克,洋葱,黑胡椒粉,蚝油2勺,酱油1勺,黄酒2勺,盐,白糖,葡萄籽油2大勺,锡纸

纸烤大虾的做法

1、虾洗净剪去虾须备用

2、洋葱部分切丁,部分切丝备用

3、将洋葱丁放入碗里

4、碗里继续放入蚝油,酱油,黄酒,适量盐和白糖

5、再加入黑胡椒粉腌制10分钟后

6、加入葡萄籽油继续腌制20分钟

7、将锡纸折叠好

8、底下铺层洋葱丝

9、码好腌制好的虾

10、倒入腌制虾的酱汁

11、将锡纸折叠包好

12、放入预热200度的烤箱烤20分钟即可

美食小提示

1、关于酱汁的话,可以根据自己的口味稍微调整下的,黑胡椒粉不可以少的,油的话可以等腌制入味10分钟后再加,可以更好的锁住鲜味道的

2、可以用锡纸包着烤,当然也可以用竹签串好烤的,这样就有大排档的味道的

尚食健康网网站小提示

月季花和大虾能一起吃:月季花与大虾一起食用,具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。

大虾和月季花能一起吃:月季花与大虾同食,具有活血调经、补。肾壮阳、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、体倦、腰膝酸软、丹毒、痈疽、血瘀肿毒等症。  

关键词:大虾

虾的保健功效

虾有海水产的和淡水产的之分。海水产的虾主要品种有对虾、红虾、白虾(淡水中也有产的)、毛虾以及名贵珍品龙虾;江、河、湖、塘中产的淡水虾主要有青虾、划虾等。其肉质细嫩鲜美,可以做成许多美味佳肴。...[更多]

推荐美食

锡纸烤大虾的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评