酸豆角肉末

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-07-12 15:47:18

酸豆角肉末

材料:猪瘦肉300克,酸豆角200克

调料:盐3克,醋10克,红辣椒、葱各适量

酸豆角肉末的做法

1、猪肉洗净,切咸肉末;酸豆角洗净,切成丁;红辣椒、葱洗净,切段。

2、炒锅置于火上,注油烧热,放入肉末翻炒,再加入盐、醋继续拌炒至肉末熟,放入酸豆角、红辣椒、葱段翻炒至熟,起锅装盘即可。

关键词:肉末酸豆角酸豆角食谱

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