简单水果蛋挞

□ 作者:乌兰 ‖ 来源:乌兰美食博客    2014-05-26 15:59:04

这个蛋挞皮是买的葡式蛋挞皮半成品;简单易做。

蛋挞皮取出化冻,将调好的蛋挞水倒在蛋挞皮8分满内,烤20-30分钟。

水果蛋挞

材料:牛奶、炼乳、白糖、鸡蛋、一点点面粉、猕猴桃、草莓、金桔、

水果蛋挞的做法

1、猕猴桃、去皮、切丁,草莓、金桔清洗也切丁备用。

2、牛奶、砂糖放小奶锅中搅拌,至砂糖溶化;然后加入炼乳,坐到火上,开小火,蛋黄分次加入,再加少许面粉,要不停的搅拌,不要糊锅,煮至浓稠,最后过滤一下。倒入蛋塔模中七分满,然后放入水果丁即可。

3、烤箱220度预热10分钟,上下火全开,中下层,220度,20-25分钟左右,

4、蛋挞烤出漂亮的焦斑即可,美味很快就能享用。

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水果蛋挞的讨论
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评论列表(评论 5)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2016-10-09 08:10:01 尚食健康网手机网友
很适合我来做,能接受
回复 支持11
2016-09-17 16:09:27 尚食健康网手机网友
这些菜!让人看了好有食欲啊
回复 支持16
2016-04-11 22:04:37 尚食健康网手机网友
好久没吃这个了
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2015-10-06 14:10:00 尚食健康网手机网友
感觉简单可能也好吃
回复 支持21
2015-05-30 12:05:31 尚食健康网手机网友
很符合我的口味,喜欢
回复 支持18