香蕉三明治

□ 作者:爱美 ‖ 来源:爱美美食博客    2014-03-18 08:50:06

参考了孟老师的鲜奶油面包,按手边的材料换算成了面包机吐司的量,还是记忆里的好味道

油润细腻香软,加了黑芝麻粉的吐司,更多了一丝芝麻香

这几天微博上面包机三明治的活动正热闹,所以我的早餐基本上也都是换着花样吃三明治了

其实烤好面包,做三明治特别方便,或咸或甜,随便夹点馅料就能赏心悦目,食欲大开

天气好的时候我也就有了拍早餐的兴致,就象今天

香蕉三明治的做法

光线非常好,拍面包的时候是7点左右,太阳刚刚升起一缕金光洒在窗台的面包上

真是可遇不可求的机会,快速按下快门,面包披上了金色的外衣。

香蕉三明治

面包材料:高筋面粉340g,细砂糖50g,盐2g,鸡蛋1个,淡奶油80g,牛奶120g,细黑芝麻粉30g,黑芝麻10g,无盐黄油30g(做法请参考以前的博文)

材料:面包三大片对切,香蕉二个,花生酱适量,无盐黄油,细砂糖,玉桂粉各少许。

香蕉三明治的做法:

1.面包切片。

2.香蕉去皮切小段。

香蕉三明治的做法步骤1-2

3.平底锅中放入一小块黄油,溶化后加入香蕉段。

4.撒入细砂糖和玉桂粉,用中小火将二面煎至上色,香软后取出。

香蕉三明治的做法步骤3-4

5.面包烤热后抹上花生酱。

6.盖上另一片面包后,将煎好的香蕉摆上即可。

香蕉三明治的做法步骤5-6

美食小贴士

1.面粉吸水率不同,面包材料中液体的量请依实际情况再稍做调整。

2.面包材料中的细黑芝麻粉,我用的是市售的黑芝麻糊粉。

3.烤好的面包一定要等面包凉透了再切片。

4.图片上的薄荷是装饰用的,吃的时候取掉。

5.花生酱从冰箱里拿出来直接抹会比较困难,加热一下应该会更容易多了。

尚食健康网网站小提示

土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑

雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏

关键词:香蕉三明治三明治食谱

香蕉的功效与作用

香蕉营养丰富,除含糖量较高外,还含有蛋白质、脂肪和多种无机盐,含维生素种类较多,有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及维生素C和维生素E,还含有多种酶、果胶以及少量的5一羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺等。香蕉含钾量高,是水果中含钾量最高的。...[更多]

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