米饭鸡蛋饼
□ 作者：淡淡的香 ‖ 来源：淡淡的香美食博客 2014-03-06 07:57:40
榕宝儿正式进入学习阶段，不管啥事都不能影响我为她做顿营养早餐。以下三款简单易做的鸡蛋饼就是她这几天吃的早餐，她自己搭配喜欢吃的酱。这也挺好，她不爱吃鸡蛋，这种吃法能保证她每天早上两个鸡蛋的营养。
女儿的营养早餐——给不爱吃鸡蛋的娃做的三款鸡蛋饼
米饭鸡蛋饼
原料：剩米饭一小碗，鸡蛋一个，葱一小段、盐
米饭鸡蛋饼的做法
1、准备原料
2、将鸡蛋打入米饭里
3、把米饭捣散
4、切入葱花后加入适量盐搅拌均匀
5、不粘锅内放少许橄榄油，八分热时将米饭蛋液取适当量摊入锅内，一面煎至成型后翻另一面继续煎至金黄即可
美食小提示：米饭一定要捣散成一粒一粒状，也可以在鸡蛋没打入前捣开
尚食健康网网站小提示
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西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
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