石榴汁

□ 作者:圆猪猪 ‖ 来源:圆猪猪美食博客    2014-02-19 13:27:08

金秋十月,又到石榴成熟的季节了。一颗颗饱满,红亮的石榴籽如红宝石般闪烁着光芒。石榴好吃,但籽太多了,如果一颗颗的吃,一天下来也吃不完一个。许多懒人就因为不想吐籽而错失了这种美味的水果,我也是其中之一哈,今年因为想给宝宝也尝尝,就用搅拌机打成了果汁。给宝宝喝这种天然的果汁,放心又有营养。有腹泄的宝宝适量饮用,还可以达到止泻的效果。

石榴含有丰富的碳水化合物、蛋白质和各种氨基酸,还有多种人体需要的矿物质。像其中的维生素C,是苹果的2倍左右,钙的含量更是其他水果的几十倍。

孕妈妈们常吃石榴可以降低自己的宝贝孩子大脑发育受损的几率。石榴可以使孕妈妈们食欲不振的情况得到有效的缓解,减轻孕妈妈们的呕吐等的烦恼,增加自己身体对营养成分的吸收,给自己和孩子一个健康的身体。

石榴汁

材料:成熟的石榴1个,冷开水适量

石榴汁的做法

1.用利刀将石榴两端切去,再对剖开成两半。

2.用手将石榴籽逐颗取出放入碗内备用。

3.将石榴籽放入搅拌机内,倒入清水,水量没过籽即可,用搅拌机搅至颗粒粉碎即可。

4.取出网筛将打碎的籽过滤即可。色泽越红的果粒打出来的汁会越红,有的色泽较浅的,打出来的果汁较白。

尚食健康网网站小提示

鳝鱼和鞣酸多的水果不能一起吃:鳝鱼含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。蛋白质和鞣酸结合可以生成鞣酸蛋白,使蛋白质失去了原有的营养价值。此外,鞣酸还可以与鳝鱼中的钙结合成一种新的不容

海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,消化

关键词:石榴

水杨梅的营养价值

每100克水杨梅嫩茎叶含胡萝卜素5.24毫克,维生素B2 0.27毫克,维生素C80毫克,还含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等。水杨梅花序中含p-谷甾醇、三萜类化合物、水杨梅甲素、黄色结晶(熔点255℃)、白色结晶(熔点265~269℃)。此外尚含生物碱及酚性化合物。...[更多]

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