您的位置:首页 > 营养 > 奶类 > >

喝酸奶的讲究

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-02-15 13:25:31

喝酸奶有一定的讲究,只有科学饮用,才会更好地被人体吸收,发挥出酸奶应有的作用。

空腹不能喝酸奶,这与喝牛奶相差无几。空腹尤其在清晨刚起床时,人体内胃部胃液酸碱度的PH值保持在2以下,而酸奶中乳酸菌的酸碱度是在5.4左右,若是空腹时喝酸奶,酸奶中的乳酸菌很容易被胃酸杀死,因而本应表现出的营养价值和起到的保健作用都会大打折扣。

喝酸奶的最佳时间在晚饭后2小时左右,这个时间喝酸奶不仅有助于肠胃在夜间的蠕动,最大限度地吸收营养,还有助于防止便秘。而且酸奶和一般的饮品不同,不能加热,这是为了避免加热过程杀死里面的大量活性乳酸菌。

喝完酸奶之后要用水漱口,因为酸奶粘稠度较高,若是喝了之后没有及时漱口,口腔内很容易滋生细菌,再加上酸奶中残余的酸度很容易导致人长龋齿。

延伸阅读

喝酸奶后要漱口

空腹喝酸奶不科学

午餐时喝酸奶对身体更健康

喝酸奶的好处

喝酸奶的讲究的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评