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化学火锅

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-02-15 13:04:18

看到化学火锅这个新名词,有些人会疑惑,哪里来的化学火锅?会不会是危言耸听?其实火锅和烧烤中由于添加了飘香剂、辣椒精等化学添加剂,就已不再是传统意义上的健康火锅,而网络上甚至盛传“八成火锅都是化学火锅”。所以为安全着想,吃火锅时尽量不吃麻辣锅底或者少吃,以清汤锅底为佳,吃烧烤时吃一些微辣的或自然辣的食物便可。

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