您的位置:尚食健康网 > 菜谱大全 > 家常菜 >

番茄炒白菜蘑菇

□ 作者:胖星儿 ‖ 来源:胖星儿美食博客    2014-01-14 00:00:00

番茄的本真滋味来烹饪菜肴美味又健康,更能变化无穷——煮一碗番茄疙瘩汤,或者用番茄烩炖时蔬,还是番茄炒肉、炒蛋,都相当美妙。清淡又有滋味的蕃茄炒白菜蘑菇,很适合给妈妈做晚餐。

番茄炒白菜蘑菇

原料:番茄2只,蘑菇50克,娃娃菜1颗,龙利鱼150克,家乐浓汤宝1/2盒,蒜1瓣,胡椒粉少许,料酒少许,淀粉少许

番茄炒白菜蘑菇

番茄炒白菜蘑菇的做法

1,龙利鱼切方块,以少许胡椒粉、料酒抓匀腌15分钟,然后轻拍少许淀粉,放入不粘锅里煎至变色后即夹出备用。

2,番茄切块;娃娃菜取菜叶部分撕成片;蘑菇择成小朵。

3,锅中倒少许油,放入蒜粒爆香。

4,倒入蘑菇炒煸炒。

番茄炒白菜蘑菇步骤1

5,待蘑菇炒出汁后,倒入番茄翻炒。

6,把番茄也炒出汁水,放入放了浓汤宝的搅拌融化,如果番茄出汁少,可以略加热水1~2勺。

7,放入龙利鱼块、娃娃菜叶稍微焖一下。

8,大火收汁。如果觉得味道不够浓郁,也可以加少许番茄沙司。

番茄炒白菜蘑菇步骤2

尚食健康网网站小提示

白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化

白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用

关键词:白菜蘑菇番茄白菜食谱蘑菇食谱

双孢蘑菇的营养价值

每100克鲜双孢蘑菇含蛋白质37克,脂肪0 5克,糖类30克,灰分0 8毫克,钙13 7毫克,磷50 8毫克,铁3 6毫克,维生素C3毫克,维生素B 0 1毫克,维生素B,0 35毫克,烟酸149毫克。其蛋白质含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全。双孢蘑菇蛋白质可消化率达70%~90%...[更多]

番茄炒白菜蘑菇的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评